НАСТОЯЩИЕ ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ В ВОЛГОГРАДЕ
PIROGI34.RU
Мы используем классическую рецептуру, пришедшую из Осетии. У нас есть блюда, приготовленные по рецептам, хранившимся в семье и неизвестным за ее пределами.
НАШИ ПИРОГИ
Приготовление и упаковка пирога начинается только после вашего заказа и его уточнения, поэтому пироги у нас всегда горячие и вкусные.
Осетинский пирог с мясом
Пирог с мясом – самое традиционное из осетинских кулинарных блюд.

450 / 1000г
600 / 1600г

Осетинский пирог с картошкой и сыром
Уже несколько веков картошка входит в список традиционных рецептов для осетинского пирога.

400 / 900г
Осетинский пирог с зеленью и сыром
Осетинский пирог с зеленью и сыром – обязательный атрибут праздничного меню многих народов.

450 / 900г
Осетинский пирог с капустой и мясом
Осетинский пирог с мясом и капустой готовится из тончайшего дрожжевого теста.

400 / 900г
Осетинский пирог с сыром
Однажды попробовав кусочек традиционного осетинского пирога с сыром, вы влюбитесь в него навек.

450 / 900г
Осетинский пирог со свекольными листьями
Пирог со свекольными листьями носит название Цахараджын.

450 / 900г
Осетинский пирог с капустой и грецким орехом
Осетинский пирог с капустой и грецким орехом – праздник для настоящего гурмана.

400 / 900г
Осетинский пирог с тыквой
Осетинский пирог с тыквой готовят много веков, и за долгое время рецепт доведен до идеала.

400 / 900г
Осетинский пирог с творогом и вишней
Осетинский пирог с вишней и творогом порадует любителей сладкого.

350 / 1000г
500 / 1800г

Осетинский пирог с бананом и яблоком
Осетинский пирог с бананом и яблоком лучшее решение для большого чаепития.

350 / 1000г
500 / 1800г
Домашняя пицца
Пицца выручит любую домохозяйку или занятого человека.

400 / 900г
ТРАДИЦИОННАЯ ОСЕТИНСКАЯ ПЕКАРНЯ
Осетинская кухня славится своим вкусом в сочетании с простотой. Все осетинские блюда предельно просты: баранина, классический осетинский сыр, восточные пряности с изумительным ароматом, пиво. Изюминка осетинской кухни – пироги с многочисленными начинками.

В последние годы осетинские пироги распространились по стране и миру. Они завоевали любовь как многочисленных любителей быстрого питания, так и у изощренных гурманов – благодаря необычным сочетаниям начинок и множеству восточных специй.

Осетины считают, что настоящий пирог – это кулинарное изделие с тончайшим слоем теста, доверху наполненное начинкой. Несмотря на то, что в ряде стран лучшими кулинарами признаются мужчины, осетины уступают честь выпекания классических пирогов женщинам. Повара раскатывают лепешку, раскладывают на ней начинку из баранины или сыра. В постные и диетические пироги укладывается овощная и фруктовая начинка. После этого они закрывают и переворачивают пироги, диаметр которых достигает трети метра – это показатель многолетнего опыта, доступного сегодня и посетителям нашей компании.

Среди всего изобилия осетинских пирогов особой популярностью пользуются блюда с сыром, который изготавливается по классическим кавказским рецептам из цельного молока. От качества молока зависит вкус и сыра, и самого кулинарного изделия. Для сохранения оригинального вкуса нашей выпечки мы работаем с официальными поставщиками, которые доставляют осетинский сыр из Владикавказа.

Мы предлагаем множество оригинальных рецептов кулинарных изделий. Если вам хочется узнать новый вкус, рекомендуем попробовать пирог с начинкой из свекольной ботвы и осетинского сыра. Этот рецепт много лет является одним из любимейших в Осетии. Вкус сыра и свекольной ботвы удачно дополняется другими видами зелени, например, кинзой и укропом.
Где мы находимся?
© НАСТОЯЩИЕ ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ В ВОЛГОГРАДЕ PIROGI34.RU
Made on
Tilda